Tostado cada martes en Palmares

Café de altura, del cafetal a tu chorreador.

Compramos directo a fincas de cinco regiones de Costa Rica y te lo enviamos a los pocos días del tueste. Grano entero o molido para chorreador, greca o prensa.

Ver la tiendaEnvío gratis desde ₡25 000
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GRANO ALTOTarrazú1800 MSNMLAVADO340 g
TarrazúChocolate oscuro · Naranja · Panela
MartesDía de tueste. Despachamos miércoles y jueves.
5 regionesTarrazú, Naranjo, Occidente, Orosi y Brunca.
24–72 hEntrega en la GAM; resto del país con Correos de Costa Rica.

La tienda

Elegí tu café y cómo prepararlo

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Guía de preparación

Cómo prepararlo en casa

Elegí un método y te damos la receta: proporción, molienda, tiempo y los cafés que mejor le quedan.

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Chorreador

El método de la casa tica: bolsa de tela y agua en círculos lentos.

Café : agua
1:15
Molienda
Media
Agua
92–94 °C
Tiempo
4 min

Paso a paso

  1. Enjuagá la bolsa de tela con agua caliente y botá esa agua.
  2. Poné 20 g de café molido medio en la bolsa.
  3. Mojá con 40 ml de agua y esperá 30 segundos a que suba el café.
  4. Vertí el resto en círculos lentos hasta llegar a 300 ml.